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Lot - Célé - Causses sud

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Présentation du secteur

C'est une zone riche de diversité, entre Causses de Gramat, Causse de Limogne, et marquée par les vallée du Lot et du Célé.

Ce secteur se positionne sur la partie sud du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy.

L'élevage ovin constitue une part importante de ce territoire, sur les causses de Lauzès jusqu'à Limogne. L'élevage bovin allaitant (particulièrement autour de Limogne) est aussi très présent.

Ce secteur constitue la zone historique de production de semences 'maïs et autres espèces plus récemment), alors que le tabac a laissé la place à d'autres cultures spéciales.

Les politiques de diversification, rendues possibles par la présence d l'eau en vallée, ont permis de renouer avec une tradition de maraîchage et d'horticulture qui approvisionne les marchés locaux.

La culture du Safran, relancée dans les années 70, constitue un support réel de valorisation de toute cette zone autour de la dynamique association "Les Safraniers du Quercy". Elle ajoute une contribution complémenaire à l'attrait touristique de Saint Cirq Lapopie et Cabrerets qui génèrent un flux touristique conséquent?

De plus, il rassemble une diversité de productions, avec notamment :
- un secteur caprin dynamique, support historique de l'AOC Rocamadour
- des ateliers ou productions de diversification : palmipèdes gras, volailles...

Ce territoire, véritable carrefour touristique entre les sites de la Vallée du Lot et du Célé, Padirac et Rocamadour est également très sensible aux enjeux d'accueil et d'hébergement, sur lesquels les agriculteurs se positionnent efficacement.

 

Ce secteur regroupe 2 Territoires :

  • Territoire de CAJARC - LALBENQUE - LIMOGNE
  • Territoire de CAHORS - LAUZES - ST-GERY

 

Chacun des territoires est animé par un conseiller dédié.

A votre écoute

2 conseillersau service des agriculteurs :

Pascal HERIN

Romane LEFEBVRE

 

Partenariat opérationnel avec les Groupements d'Employeurs « enregistrement des pratiques » 

GE «CELILOT» :

  • présidé par Thierry VALETTE
  •  avec l'appui d'une opératrice Leila MOLES

 

Partenariat opérationnel avec un Groupement d'Employeurs « Enregistrement des pratiques » :

  • le GE « Bouriane et Causse » présidé par Jean-Christophe PONS

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Contacts


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CHAMBRE D'AGRICULTURE
DU LOT

Romane LEFEBVRE

430 avenue Jean Jaurès
CS60199
46004 CAHORS CEDEX 9

Tél. : 05 65 23 22 11
Mobile : 06 75 12 39 99
Email : r.lefebvre@remove-this.lot.chambagri.fr